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來點不一樣的滋味:花椰菜蛋塔

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花椰菜蛋塔食譜:

所需材料 ( 6人份 ):
花椰菜
肉桂粉
蒜頭 1瓣 剁碎
鹽和胡椒
蛋 8顆
起司
培根 4片

作法:
1.花椰菜切小塊磨碎,添加肉桂粉、大蒜、鹽、胡椒、2顆蛋和起司,均勻攪拌並將其揉成麵團。
2.將步驟1的花椰菜麵團放入瑪芬模具內,當瑪芬模具都填滿,放入165度烤箱12 分。
3.在等待的同時,煎熟培根。
4.一旦蛋塔烤好後,放入培根打顆蛋,再次放入140度烤箱6分。


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